A la carte

Starters om te delen

Oester Irish Mor per stuk

€ 4,50

Charcuterie - Cecina Wagyu


€ 24,00

Dorade - mierikswortel - komkommer - appel - dille - lavas

€ 23,00

Belgische asperges à la Flamande

€ 24,00

Belgische asperges - huisgerookte zalm Label Rouge - gepocheerd ei - daslook

€ 26,00

Garnaalkroketjes - aïoli

€ 22,00

Duroc Sparerib - 24 uur gegaard - gepekelde groenten

€ 20,00


Hoofdgerechten

Kabeljauw - Langoustine - asperge - broccolini - ravioli truffel - bonenkruid


€ 36,00

Kwartel uit Dombes - gekonfijte boutjes - erwt - tuinboon - eendelever


€ 36,00

Kalfslende BBQ - asperges - zwarte look - erwt - puree


€ 38,00

Handgesneden tartaar Angus Grand Cru ''Klassiek'' - salade - friet


€ 32,00

Rib Eye dry aged Txogitxu premium - tagliata - rucola - parmezaan 

€ 45,00

Nagerechten

Panna cotta - bloedsinaas - oranjebloesem - yoghurtcrumble

€ 13,00

Chocolademoelleux - gezouten karamel - vers gedraaid vanille ijs

€ 13,00

Café glacé - Kahlua - vers gedraaid vanille ijs

€ 13,00